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西梅軟的好還是硬的好 西梅軟了可以吃嗎

2019-03-11閱讀(44867)
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西梅是一種受人歡迎的水果,很多人日常都喜歡吃,西梅原產于法國西南部,很多人對于西梅并不是很了解,西梅軟的好還是硬的好?西梅軟了可以吃嗎?下面一起來看看吧!

西梅軟的好還是硬的好

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西梅軟硬都可以吃。

硬西梅比較的脆甜,放軟了吃綿軟又香甜,西梅中含有維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分,適量食用西梅對健康很有好處,但是西梅中含有有機酸,有機酸可以促進胃液的分泌,西梅不論是軟硬都不能多吃,以免脾胃不適。

西梅

西梅軟了可以吃嗎

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西梅軟了可以吃。

西梅硬的時候常常酸多于甜,更適合年輕人的口味,西梅放軟了一般人都可以食用,而且此時已經完全成熟,酸味已經很少了,對于喜歡吃甜食的人來說,口感剛剛好,所以,西梅軟了還是可以吃的。

西梅

什么樣的西梅算壞了

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1、看外觀

從外表上看過去西梅的外皮上有暗點,或者黑色的潰爛處,這樣的西梅表示內部已經開始變質腐爛了,不宜食用。

2、摸外表

成熟的西梅摸起來是有點軟軟的,但是不會有異樣,壞了的西梅摸起來會有汁液溢出。

3、聞味道

正常情況下西梅聞起來是沒有味道的,如果家里的西梅聞起來有一股酸味,或者酒精味那就是已經腐敗、變質了。

西梅

西梅怎么吃

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1、直接食用

新鮮西梅水分充足、營養價值高,用清水清洗外皮后可以直接食用。

2、西梅銀耳糖水

材料:西梅、銀耳、蓮子、糖。

做法:

1、將蓮子和銀耳用清水泡發。

2、將蓮子和銀耳放到燉鍋里面煮到粘稠狀。

3、放入糖和西梅。

4、等湯汁燉到有西梅的顏色后盛出食用。

3、西梅醬

材料:西梅、糖。

做法:

1、西梅清洗干凈后去核。

2、將西梅切成小塊后放在鍋里。

3、放入白糖和水。

4、大火煮開后轉小火,等果肉煮軟后、汁液徹底變成粉紅色后將西梅醬裝進瓶子里。

5、冷藏后食用風味更佳。

西梅

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